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Balade gourmande à Bayonne

Découvrez Bayonne, ville emblématique du Pays Basque, soyez charmés par son architecture typique ! Ville d'art et d'histoire, Bayonne est également un haut lieu de la gastronomie et de la tradition locale. Vous ne pouvez pas manquer Bayonne, ses ruelles étroites et typiques, ses vieilles maisons basques, ses boutiques. Flanez avec nous, goutez et savourez. Au programme: jambon de bayonne, pelote basque, fromage de brebis, vieilles maisons basques, chocolat...


Programme

Plongez dans le charme de cette ville pittoresque. Découvrez une ville qui regorge de trésors et de recoins secrets.

 

Première étape dans le centre-ville piétonnier, appelé le Grand Bayonne, à proximité de la cathédrale Sainte Marie et du cloitre. Direction le meilleur producteur de jambon de Bayonne! Dégustez un jambon d'exception accompagné de fromage de brebis et découvrez la passion et le savoir-faire racontés par le meilleur producteur de la région. Seconde étape sous les arceaux, chez ni plus ni moins le meilleur chocolatier de Bayonne.


Le saviez-vous? Bayonne était la capitale du chocolat au 19e siècle! Vous allez vous lécher les babines lors de cette expérience sensorielle autour de l'histoire du chocolat de Bayonne. Cette chocolaterie garde ses secrets de fabrication depuis des générations. Les maitres de lieux vous feront déguster différents chocolats : noir, amer, à forte teneur en cacao...
Tout au long de votre parcours dans Bayonne ponctué d'arrêts chez les producteurs locaux, vous déambulerez en ville et découvrirez avec votre guide l'histoire de la ville. Vous marcherez sur les remparts de Bayonne, en admirant les façades traditionnelles à colombage rouge et vert, le long des quais de Nive.


Traversez la Nive, une des 2 rivières qui traversent Bayonne, et les ruelles pittoresques pour arriver dans le petit Bayonne pour notre troisième étape ludique et gourmande. Vous découvrirez alors le Trinquet Saint André, ancienne salle de jeu de paume datant du XVIIe siècle. Véritable institution pour les Bayonnais, il est le plus vieux Trinquet de France. Ce sport local se joue depuis des générations en famille ou entre amis. Glissez-vous dans la peau d'un authentique autochtone ! Vous aurez la chance d'assister à une partie ou de vous prêter au jeu après une démonstration ludique donnée par votre guide.


Retour à votre hôtel

DURÉE 04h00
LANGUE Anglais Français
GROUPE 8
DÉGUSTATIONS 3
TRANSPORT Minibus et à pied
APÉRITIF
Inclut le transport, le guide, les visites, les dégustations et plus encore
2 pers.340€ par pers.
3 pers.240€ par pers.
4 pers.190€ par pers.
5 pers.170€ par pers.
6 pers. et plus150€ par pers.

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Des circuits autour de l’Art de Vivre à la française avec une équipe locale et passionnée !

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